[MDW 2025] Exhibition of the Culture of Arts & Crafts of Fukui and Akita

• Echizen-shikki | Laccatura echizen
  Questa tecnica artigianale di laccatura è tipica della città di Sabae. Risalente al periodo Kofun (circa 1500 anni fa), è conosciuta per la lucentezza e la varietà di eleganti colori che conferisce agli oggetti di artigianato più diversi: scatole, utensili, bacchette e ciotole da zuppa. Il complesso processo di laccatura è stato tramandato di generazione in generazione, in una produzione che ha inizio con un gruppo di maestri laccatori chiamati nushiya.

• Echizen- washi | Washi echizen
  Questa carta, prodotta tradizionalmente dal V o IV secolo nel bacino del fiume Okafuto, è ricavata dalle fibre di cortecce interne di piante come il gelso da carta o il ganpi. Inizialmente prodotta per la trascrizione delle sutre buddiste fu sempre più usata dai nobili e dalle famiglie di samurai. La echizen washi, che combina eleganti colori naturali, è conosciuta per essere di altissima qualità, resistente agli insetti e capace di essere conservata a lungo.

• Echizen-yaki | Ceramiche echizen
  Si tratta di una ceramica prodotta in una delle pregiate Sei Antiche Fornaci giapponesi, che mantengono la manifattura tradizionale ancora oggi. Queste avviarono la produzione nel periodo Heian (794-1185) e la ceramica di Echizen è famosa in particolare per essere cotta senza l’uso di smalti. Spesso i pezzi non sono decorati e il risultato è una texture molto semplice. Lo smalto si crea naturalmente grazie alla cottura ad alte temperature che permette alla cenere, posta sopra gli oggetti, di sciogliersi. Il risultato è una forma di terracotta tra ceramica e porcellana, chiamata anche yakishime. La produzione si è incentrata principalmente su oggetti usati nella vita di tutti i giorni, come pentole, vasi e utensili per il tè. 

• Wakasa-nuri | Laccatura wakasa
  Questa laccatura prodotta nell’area di Obama è originaria del primo periodo Edo, quando un artigiano ha creato un design che ricordasse gli abissi del mare. La particolarità di questa tecnica sta nell’utilizzo di gusci d’uovo, conchiglie e aghi di pino abbinati all’uso del togidashi maki-e, una pratica che consiste nell’applicazione sul dipinto di polvere dorata o argentea, poi ricoperta da altri strati di lacca per sigillare. Di questi oggetti viene fatto un uso quotidiano, considerata la loro resistenza a calore e acqua.

PRODOTTI ARTIGIANALI DI AKITA

• Odate-magewappa | Odate Magewappa
  Si tratta di prodotti di legno noti per l’elegante forma ricurva e per la loro leggerezza. La caratteristica di questi prodotti è la grana del cedro di Akita, che assorbe delicatamente l’umidità e mantiene la freschezza del riso appena cotto. L’origine dell’arte artigianale è datata al periodo Nara (710-794), ma fu verso il 1600 che il signore del castello di Odate, per risolvere la povertà, decise di fare buon uso degli abbondanti cedri, iniziando a vendere i prodotti in tutto il nord del Giappone.

• Kabazaiku | Kabazaiku
  Si tratta di prodotti realizzati dalla fine del 1700 nella vecchia città di Kakunodate, unico luogo in cui si è padroneggiata la tecnica di usare la corteccia di ciliegio selvatico per creare oggetti di artigianato, tipicamente utensili per la preparazione del tè. I tratti caratteristici di questi oggetti sono la resistenza nel tempo e la capacità di assorbire e contemporaneamente respingere l’umidità. Si tratta di prodotti molto amati anche a causa della bellezza naturale della corteccia di ciliegio, lucente e dai colori tenui.

• Kawatsura-Shikki | Laccatura Kawatsura
  Questa tecnica di laccatura viene utilizzata fin dal periodo Kamakura (1185-1333) per produrre oggetti di uso quotidiano, come ciotole e vassoi. I prodotti hanno un’ottima resistenza, dovuta al processo che prevede molti step: viene applicata una mistura di polvere di carbone e succo di cachi, poi asciugata, lucidata e applicata di nuovo. L’ultimo passaggio è quello dell’effettiva applicazione di lacca grezza.

• Akita-sugiokedaru | Cassa di cedro di Akita
  Si tratta di botti e vasche prodotte con il legno di cedro originario delle città di Odate e Noshiro, fin dal tardo periodo Heian (794-1185). Principalmente sono creati due tipi di oggetti, le oke (bacinelle) dal legno a venatura dritta, senza coperchio e circondate da un cerchio di bambù o rame, e le taru (botti) munite di coperchio e ricavate da legno a venatura piatta. Si tratta di oggetti con una straordinaria capacità di assorbenza e la distintiva fragranza del legno di cedro migliora il sapore del sake.